| EssenUndSo |
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Mittwoch, 29. Dezember 2010
Vanille-Zucker
jju, 01:38h
...oder: klevere Resteverwertung!
Neulich hab ich mal wieder eine frische Vanilleschote für ein Essen auskratzen müssen. Wer ab und zu mit frischer Vanille kocht/backt, der weiß, dass es eine Verschwendung wäre, die "leere" Schote einfach so in den Müll zu schmeißen. Aber was soll man damit noch anfangen? 1. Möglichkeit: die ausgekratzte Vanilleschote wieder zurück in dieses komische "Reagenzglas", Stöpsel drauf und für ein Rezept aufheben, wo man die Vanilleschote zum auskochen benötigt. 2. Möglichkeit - um wieder auf die Überschrift zurück zu kommen: selbst gemachter Vanille-Zucker (viel besser, als Vanillinzucker). Man benötigt zuerst ein mittelgroßes, wiederverschließbares, sauberes und trockenes Gefäß (etwa ein Einmach- oder Marmeladenglas). Dieses gut mit normalem Zucker füllen und die ausgekratzte Vanilleschote hinein legen. Gefäß gut verschließen und vor Licht und Wärme schützen. Das Aroma der Schote verteilt sich mit der Zeit auf den Zucker. PS: bitte nur saubere Schoten dafür benutzen (also nicht vorher etwas anderes mit dem Messer anschneiden und dann die Vanille auskratzen - sonst könnte sich Schimmel o. ä. bilden!) ... link (0 Kommentare) ... comment Sonntag, 26. Dezember 2010
1. Hilfe bei Stau
jju, 17:59h
Neulich war ich wiedermal beruflich mit dem Auto unterwegs. Bei den momentanen Wetterverhältnissen steht man leider mehr, als dass man voran kommt - NERV!!!
Vor kurzem habe ich vom längsten Stau der Welt gehört - wenn man zufällig in China unterwegs sein sollte, könnte man rein kommen - denn dort staut es sich auf sage und schreibe 100 km. Da die parallel verlaufende Landstraße nicht befahrbar ist, kann man dort tatsächlich 10(!) Tage im Stau stecken... Solange steckte ich bisher zum Glück noch nie an einem Stück im Stau, aber der Franken"schnell"weg (A73) hat mir auch schon einige Stunden meines Lebens gekostet. Wer wie ich unter der Woche vom bamberger oder forchheimer Raum Richtung Erlangen/Nürnberg fahren muss, der weiß, wovon ich hier schreibe... Noch nerviger wirds auf dieser Stecke, wenn man ins Stadtgebiet Nürnberg kommt - dort wird aus der Autobahn eine normale Straße mit Ampeln und dem ganzen Drum und Dran. Seit längerem wird über einen Aus- bzw. Umbau des nürnberger "Nadelöhrs" diskutiert, aber in näherer Zukunft wird da wahrscheinlich nix passieren... Deshalb am besten immer was mitnehmen, wenn man auf solche nervenaufreibenden Strecken fahren muss. Meine "must haves" im Winter 2010/2011: - eine Thermoskanne voll mit alkoholfreiem Glühwein, Kaffee oder Tee - eine süße Kleinigkeit zum naschen - Taschentücher - eine Decke oder Schlafsack - Katzenstreu (nein! Nicht, was man jetzt denken mag) -> das Zeugs soll besser sein, als Sand, falls man mal nicht von der Stelle kommen sollte - falls man kein Autoradio hat -> iPod oder ähnliches - vieeel Humor und Gelassenheit Sooo, und zum Schluss noch andere Namen für die A73 bzw. Franken"schnell"weg: - Frankenschleichweg - nix geht mehr - Aaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhh! Neeeiiiiinnn! Nicht schon wieeeder!!! - highway to hell So, hab ich wieder mein Senf abgegeben! Bis denne! ... link (0 Kommentare) ... comment Sonntag, 19. Dezember 2010
Heißer Tip für kalte Wintertage!
jju, 16:00h
Oder: -Warum wir im Winter Röcke tragen-
Wer sich noch keinen Winterspeck anfuttern konnte, der sollte jetzt auf warme Strumpfhosen umsteigen! Diese kommen natürlich am besten kombiniert mit Röcken zur Geltung. Durch zahlreiche Designs kann man auch in´s triste wintergrau Farbe bringen. Netzstrumpfhosen sollen zu kalt für die Wintermonate sein? -Von wegen!- Einfach eine uni Strumpfhose anziehen und als Highlight die Netzstrumpfhose drüber! Eine weitere Möglichkeit: Für ein wilderes Winterstyling einfach eine Used-Jeans (mit Löchern) über die Strumpfhose anziehen. am besten wirken dabei gemusterte Modelle. Einfach mal ausprobieren! ... link (0 Kommentare) ... comment Frauen - und was wir so zu besprechen haben...
jju, 15:50h
Neulich war ich mit meiner Freundin "E" essen.
Wem die Serie "Sex And The City" ein Begriff ist, der weiß, worum es in erster Linie ging: MÄNNER! Dabei ging es nur nebenbei um Gefühle. Viel mehr wurde über die Vor- und Nachteile einzelner Verehrer diskutiert. "E" ist zwar seit einigen Monaten in einer Beziehung mit Traumtyp1, jedoch wird besagter Traumtyp 1 mehr und mehr zur Schnarchnase. Weshalb "E" den absoluten Pluspunkt von Traumtyp2 aussprach: Seine Wohnung läge näher an "E´s" Arbeitsplatz - was den Vorteil hätte, dass "E" unter der Woche gut 20 Minuten länger schlafen könnte... Thema Nummer 2: Dumme Ischen! Was versteht man darunter? Tja, jeder kann zur Ische werden, wenn sie den Typ bekommmt, den man selbst haben möchte. Oder einfach nur Damen, die -nett geschrieben- zu naiv für diese Welt sind oder uns einfach nur auf die Nerven gehen... Dazu ließ ich einen wunderbaren Kommentar über eine ehemalige Schulkollegin los: "Hat die auch schlüpfrige Bilder auf Facebook? Dann würd ich sie auch adden!" Jaja, ich kann mir denken, dass dieser Kommentar einigen nicht so richtig passt - egal, so isses nunmal! PS: Die meisten Gespräche zwischen "E" und mir sind mit Selbstironie und Augenzwinkern ;) -Nur nicht alles ernst nehmen!- Eure Ische! :) ... link (0 Kommentare) ... comment |
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Letzte Aktualisierung: 2010.12.29, 01:38 status
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